ஊட்டச்சத்து அறிவியல் ஆராய்ச்சி இதழ்

ஊட்டச்சத்து அறிவியல் ஆராய்ச்சி இதழ் என்பது ஒரு சக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட மற்றும் திறந்த அணுகல் இதழாகும், இது இத்துறையில் உள்ள அசல் கட்டுரைகள், ஆய்வுக் கட்டுரைகள், வழக்கு அறிக்கைகள், குறுகிய தொடர்புகள் போன்றவற்றின் கண்டுபிடிப்புகள் மற்றும் தற்போதைய வளர்ச்சிகள் பற்றிய முழுமையான மற்றும் நம்பகமான தகவல்களை வெளியிடுவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. மேலும் அவற்றை உலகெங்கிலும் உள்ள ஆராய்ச்சியாளர்களுக்கு எந்த கட்டுப்பாடுகளும் சந்தாவும் இல்லாமல் ஆன்லைனில் கிடைக்கச் செய்தல்.

இதழ் உயர்தர சமர்ப்பிப்புகளையும் வரவேற்கும் பங்களிப்புகளையும் நாடுகிறது:

• மனித ஊட்டச்சத்து
• விலங்கு ஊட்டச்சத்து
• தாவர ஊட்டச்சத்து
• உடல் பருமன்
• ஊட்டச்சத்து குறைபாடு
• நீரிழிவு நோய்
• வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
• புரதங்கள் 
• மக்ரோநியூட்ரியண்ட்
• நுண்ணூட்டச் சத்து
• ஆஸ்டியோபோரோசிஸ்
• நிறைவுற்ற கொழுப்புகள்
• கொழுப்பு அமிலம்
• அனபோலிசம்
• கேடபாலிசம்
• உயிர்ச்சேர்க்கை
• வைட்டமின்கள்
• கனிமங்கள்
• அமினோ அமிலம் 

நல்ல ஊட்டச்சத்து ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கான திறவுகோல்களில் ஒன்றாகும். சரிவிகித உணவை கடைப்பிடிப்பதன் மூலம் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம். வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் கொண்ட உணவுகளை உண்ண வேண்டும். இதில் பழங்கள், காய்கறிகள், முழு தானியங்கள், பால் பொருட்கள் மற்றும் புரதத்தின் ஆதாரம் ஆகியவை அடங்கும். சீரான ஊட்டச்சத்து மற்றும் வழக்கமான உடற்பயிற்சி உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. உடல் உணவை எவ்வாறு உடைக்கிறது (கேடபாலிசம்) மற்றும் அது எவ்வாறு செல்கள் மற்றும் திசுக்களை (அனாபோலிசம்) சரிசெய்து உருவாக்குகிறது என்பதை ஊட்டச்சத்து அறிவியல் ஆய்வு செய்கிறது. கேடபாலிசம் மற்றும் அனபோலிசம் இணைந்து வளர்சிதைமாற்றம் என்றும் குறிப்பிடலாம். மனித உடலுக்கு ஏழு முக்கிய வகையான ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவைப்படுகின்றன. அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களும் ஆற்றலை வழங்குவதில்லை, ஆனால் நீர் மற்றும் நார்ச்சத்து போன்றவை இன்னும் முக்கியமானவை. நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் முக்கியமானவை ஆனால் சிறிய அளவில் தேவை. வைட்டமின்கள் மனித உடலால் ஒருங்கிணைக்க முடியாத அத்தியாவசிய கரிம சேர்மங்கள்.

மனித ஊட்டச்சத்து

மனித ஊட்டச்சத்து  மனித ஊட்டச்சத்து மனித வாழ்க்கை மற்றும் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க தேவையான உணவில் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவதைக் கையாள்கிறது. மோசமான ஊட்டச்சத்து என்பது வறுமை, உணவுப் பாதுகாப்பு அல்லது ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் பற்றிய தவறான புரிதல் ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடைய ஒரு நாள்பட்ட பிரச்சனையாகும். ஊட்டச்சத்து குறைபாடு மற்றும் அதன் விளைவுகள் உலகளவில் இறப்புகள் மற்றும் இயலாமைகளுக்கு பெரும் பங்களிப்பு செய்கின்றன. நல்ல ஊட்டச்சத்து குழந்தைகள் உடல்  வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது ,   மனித
உயிரியல் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் வறுமையை ஒழிக்க உதவுகிறது . மற்றும் கூட்டு அறுவை சிகிச்சை - தொடர் A, விளையாட்டு மற்றும் உடற்பயிற்சியில் மருத்துவம் மற்றும் அறிவியல், தோள்பட்டை மற்றும் முழங்கை அறுவை சிகிச்சை இதழ்

இயற்கை சப்ளிமெண்ட்ஸ்

இயற்கை சப்ளிமெண்ட்ஸ் பொதுவாக ஜிம்  பயிற்றுனர்கள் அல்லது  உணவு நிபுணர்களால் வழங்கப்படுகிறது மற்றும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது   , ஆனால் இது பல்வேறு சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றும் அவற்றின் தீமைகள் மற்றும் பக்க விளைவுகள் செயல்படுத்தப்பட்ட பிறகு மிகவும் சமீபத்திய மற்றும் தேவையான ஆராய்ச்சி பகுதியாகும். இயற்கை சப்ளிமெண்ட்ஸ் உடற்பயிற்சி நோயெதிர்ப்பு ஆய்வு

தொடர்பான இதழ்கள் ,  எலும்பு மற்றும் மூட்டு ஜர்னல் ,  விளையாட்டு உடலியல் மற்றும் செயல்திறன் சர்வதேச இதழ் ,  விளையாட்டு மருத்துவம் , உடற்பயிற்சி மற்றும் விளையாட்டு அறிவியல் விமர்சனங்கள் , உடற்பயிற்சி மற்றும் விளையாட்டு அறிவியல் விமர்சனங்கள் , முதுகெலும்பு முழங்கால் அறுவை சிகிச்சை , விளையாட்டு ஜோரோஸ்காபியின் விளையாட்டு

உடற்தகுதி ஊட்டச்சத்து

உடற்தகுதி  ஊட்டச்சத்து  என்பது தொழில்முறை உடலை உருவாக்குபவர்களுக்கு மட்டுமல்ல, ஒரு சாதாரண மனிதனுக்கும் தேவை மற்றும் முழுமையான உடல் மற்றும் நோயற்ற வாழ்க்கை முறையை விரும்புகிறது. இதை அடைய, ஒரு நபர் தனது பரிந்துரைக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து உணவு மற்றும் துணை அட்டவணையைப் பார்க்க வேண்டும்.

உடற்தகுதி ஊட்டச்சத்து தொடர்பான ஜர்னல்கள்
விளையாட்டு மற்றும் உடற்பயிற்சி உளவியல் ,  மருத்துவ எலும்பியல் மற்றும் தொடர்புடைய ஆராய்ச்சி ,  பயன்பாட்டு உடலியல் இதழ் , விளையாட்டு அறிவியல் மற்றும் மருத்துவ இதழ், எலும்பியல் மற்றும் விளையாட்டு உடல் சிகிச்சை இதழ், நடை மற்றும் தோரணை

ஊட்டச்சத்து விளையாட்டு உடற்தகுதி

நியூட்ரிஷன் ஸ்போர்ட் ஃபிட்னஸ் என்பது பொதுவாக விளையாட்டு அல்லது உடற்பயிற்சி  மற்றும் உடலைக் கட்டமைத்தல்   போன்ற அதிக உடல் செயல்பாடுகளில் ஈடுபடும் நபர்களுடன் தொடர்புடைய ஒரே வகையான களமாகும்  . நீச்சல் வீரர்களுக்கு  இந்த ஊட்டச்சத்து ஆதரவுகள் நிறைய தேவைப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவர்கள் நிறைய உடல் வேலைகளைச் செய்கிறார்கள்.

ஊட்டச்சத்து தொடர்பான விளையாட்டு ஃபிட்னஸ்
ஜர்னல் ஆஃப் ஸ்ட்ரெங்த் அண்ட் கண்டிஷனிங் ரிசர்ச் ,  ஸ்காண்டிநேவிய ஜர்னல் ஆஃப் மெடிசின் அண்ட் சயின்ஸ் இன் ஸ்போர்ட்ஸ் ,  ஜர்னல் ஆஃப் எலும்பியல் ட்ராமா , ஜர்னல் ஆஃப் ஸ்போர்ட்ஸ் சயின்சஸ் , பிசிகல் மெடிசின் காப்பகங்கள் மற்றும் புனர்வாழ்வு , ஸ்போர்ட்ஸ் ஜர்னல் ஆஃப் ஸ்போர்ட்ஸ் 

 

விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ்

ஸ்போர்ட்ஸ்  நியூட்ரிஷன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் என்பது விளையாட்டு மற்றும் உடற்பயிற்சியுடன் தொடர்புடைய ஒருவருக்கு அவரது கூடுதல் உடல் செயல்பாடுகளை பராமரிக்கவும், உடல் தகுதியுடன் இருப்பதற்கான முழுமையான தேவையை பூர்த்தி செய்யவும் வழங்கப்படும்.

விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ்
ஜர்னல் ஆஃப் பயோமெக்கானிக்ஸ் ,  இன்டர்நேஷனல் ஜர்னல் ஆஃப் ஸ்போர்ட்ஸ் மெடிசின் ,  யூரோப்பியன் ஜர்னல் ஆஃப் அப்ளைடு பிசியாலஜி ,  ஜர்னல் ஆஃப் அத்லெடிக் டிரெய்னிங் , இன்டர்நேஷனல் ரிவியூ ஃபார் தி சோஷியாலஜி ஆஃப் ஸ்போர்ட் , முழங்கால் , ஜர்னல் ஆஃப் ரிஹாபிலிட்டேஷன் மெடிசின் 

 

கிரியேட்டின் விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து

உடற்கல்வி மற்றும் செயல்பாட்டின் விஞ்ஞானிகள் மற்றும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் தொடர்ந்து குறிப்பிட்ட தடகள ஊட்டச்சத்தை தேடுகின்றனர், இது  கிரியேட்டின்  விளையாட்டு ஊட்டச்சத்துக்கான ஊட்டச்சத்து நிரப்புதலில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. விளையாட்டு மற்றும் உடற்பயிற்சியின்

கிரியேட்டின் விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து உளவியல் தொடர்பான இதழ்கள் ,  விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து மற்றும் உடற்பயிற்சி வளர்சிதை மாற்றத்தின் சர்வதேச இதழ் , விளையாட்டு மேலாண்மை விமர்சனம் ,  பயன்பாட்டு உடலியல் , ஊட்டச்சத்து மற்றும் வளர்சிதை மாற்றம் , விளையாட்டு மருத்துவம், மருத்துவம், பயோமெக்கானிக்ஸ் பற்றிய கிளினிக்குகள் 

அமினோ அமிலம் சப்ளிமெண்ட்ஸ்

விளையாட்டு வீரர்களின் அமினோ அமிலம் கூடுதல் தேவைகள் மதிப்பாய்வு செய்யப்பட வேண்டும், மேலும் புரத வளர்சிதை மாற்றத்தில் பல்வேறு வகையான உடற்பயிற்சிகளின் விளைவுகள் முழுமையாக விவாதிக்கப்பட வேண்டும். அதிகப்படியான புரத உட்கொள்ளலின் சாத்தியமான விளைவுகள் பல்வேறு வகையான விளையாட்டு வீரர்களின் புரதம் மற்றும் அமினோ அமிலத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய வடிவமைக்கப்பட வேண்டும்.

அமினோஆசிட் சப்ளிமெண்ட்ஸ் தொடர்பான ஜர்னல்கள்
அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் பிசிகல் மெடிசின் அண்ட் ரிஹாபிலிட்டேஷன் ,  ஜர்னல் ஆஃப் பிசியாலஜி ,  ஸ்போர்ட்ஸ் மெடிசின் , ஆர்த்ரோஸ்கோபி - ஆர்த்ரோஸ்கோபிக் மற்றும் தொடர்புடைய அறுவை சிகிச்சை இதழ், எலும்பு மற்றும் மூட்டு அறுவை சிகிச்சை இதழ் - தொடர் A, sports and Journal of Medicine மற்றும் முழங்கை அறுவை சிகிச்சை

மூலிகை சப்ளிமெண்ட்ஸ்

மூலிகை சப்ளிமெண்ட்ஸ் விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் விளையாட்டு வீரர்களுக்கான உணவுப் பொருட்களுக்கு மாற்றாக உள்ளது, இந்த மூலிகை சப்ளிமெண்ட்ஸ் எந்த பக்க விளைவும் இல்லாமல் வருகிறது, ஏனெனில் இந்த நாட்களில் ஸ்டீராய்டு வகையின் கீழ் வரும் பல கூடுதல் மருந்துகள் உள்ளன.

மூலிகை சப்ளிமெண்ட்ஸ்
உடற்பயிற்சி நோயெதிர்ப்பு ஆய்வு பற்றிய இதழ்கள் ,  எலும்பு மற்றும் கூட்டு இதழ் ,  விளையாட்டு உடலியல் மற்றும் செயல்திறன் சர்வதேச இதழ் ,  விளையாட்டு மருத்துவத்தின் பிரிட்டிஷ் ஜர்னல் , உடற்பயிற்சி மற்றும் விளையாட்டு அறிவியல் விமர்சனங்கள் , முதுகெலும்பு முழங்கால் அறுவை சிகிச்சை , விளையாட்டு ஜோரோசோனாலஜி , அமெரிக்கன் ஸ்போர்ட்ஸ் ட்ராமாடாலஜி

 

ஜிம் சப்ளிமெண்ட்ஸ்

ஜிம்  இன்று கிட்டத்தட்ட அனைத்து உடற்பயிற்சி ஜிம்கள், தொழில்முறை விளையாட்டு வீரர்கள் பயிற்சி மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் உங்களுக்கு உடல் செயல்பாடுகளில் சிறந்த செயல்திறனுக்காக ஆதரவளிப்பதற்கும் ஆலோசனை வழங்குவதற்கும், ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட் எடுக்க உங்களுக்கு வழிகாட்டுவதற்கும் உள்ளனர். விளையாட்டு மற்றும் உடற்பயிற்சி உளவியல் ,  மருத்துவ எலும்பியல் மற்றும் தொடர்புடைய ஆராய்ச்சி பற்றிய

ஜிம் சப்ளிமெண்ட்ஸின் தொடர்புடைய இதழ்கள் , ஜர்னல் ஆஃப் அப்ளைடு பிசியாலஜி ,  ஜர்னல் ஆஃப் சயின்ஸ் அண்ட் மெடிசின் இன் ஸ்போர்ட், ஜர்னல் ஆஃப் எலும்பியல் மற்றும் ஸ்போர்ட்ஸ் பிசிகல் தெரபி, நடை மற்றும் தோரணை

 

உணவுமுறை

பெரும்பாலான ஆரோக்கியமான உணவுகளில் பழங்கள், காய்கறிகள், மீன் மற்றும் முழு தானியங்கள் ஆகியவை அடங்கும், மேலும் ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகளை கட்டுப்படுத்துகிறது. ஆரோக்கியமான உணவின் இந்த பகுதிகள் முயற்சி மற்றும் உண்மையாக இருந்தாலும், நுட்பமான மாறுபாடுகள் அல்லது சில உணவுகளின் விகிதாச்சாரத்தில் உள்ள வேறுபாடுகள் உங்கள் இதய நோய் அபாயத்தில் மாற்றத்தை ஏற்படுத்தலாம்.

டயட்
ஜர்னல் ஆஃப் ஸ்ட்ரெங்த் அண்ட் கண்டிஷனிங் ரிசர்ச் ,  ஸ்காண்டிநேவியன் ஜர்னல் ஆஃப் மெடிசின் அண்ட் சயின்ஸ் இன் ஸ்போர்ட்ஸ் ,  ஜர்னல் ஆஃப் எலும்பியல் ட்ராமா, ஜர்னல் ஆஃப் ஸ்போர்ட்ஸ் சயின்ஸ், ஆர்க்கிவ்ஸ் ஆஃப் பிசிகல் மெடிசின் மற்றும் ரிஹபிலிட்டேஷன், ஜர்னல் ஆஃப் ஸ்போர்ட் அண்ட் கண்டிஷனிங் ரிசர்ச்

 

உடலை வளர்க்கும் ஊட்டச்சத்து

 உடல் கட்டமைப்பின் பகுதிக்கு வரும்போது ஊட்டச்சத்து மிக முக்கியமான பங்கைக் கொண்டுள்ளது, தொழில்முறை உடற்கட்டமைப்பில் குறிப்பிட்ட உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிரப்புதல் அதனுடன் தொடர்புடையது. இந்தத் துறையில் உள்ள ஒரு நிபுணருக்கு சரியான கவனம் தேவை, மேலும் அவர்கள் வெவ்வேறு புரத உணவுகள் அல்லது புரதச் சத்துக்களைப் பயன்படுத்தலாம். ஊட்டச்சத்துக்கள் அமினோ அமிலம் சப்ளிமெண்ட் மற்றும் மூலிகை சப்ளிமெண்ட் வடிவத்திலும் கொடுக்கப்படலாம்.

உடற்கட்டமைப்பு நியூட்ரிஷன்
ஜர்னல் ஆஃப் பயோமெக்கானிக்ஸ் ,  இன்டர்நேஷனல் ஜர்னல் ஆஃப் ஸ்போர்ட்ஸ் மெடிசின் ,  ஐரோப்பிய ஜர்னல் ஆஃப் அப்ளைடு பிசியாலஜி ,  ஜர்னல் ஆஃப் அத்லெட்டிக் டிரெய்னிங் , இன்டர்நேஷனல் ரிவியூ ஃபார் தி சோஷியாலஜி ஆஃப் ஸ்போர்ட், முழங்கால், மறுவாழ்வு மருத்துவ இதழ்

புரத உணவு

இறைச்சி, கோழி, கடல் உணவு, பீன்ஸ் மற்றும் பட்டாணி, முட்டை, பதப்படுத்தப்பட்ட சோயா பொருட்கள், கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் அனைத்து உணவுகளும் புரத உணவின் ஒரு பகுதியாகக் கருதப்படுகின்றன  . இந்த புரத உணவுகள் மற்றும் தொடர்புடைய ஆராய்ச்சிகள் விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் விளையாட்டு வீரர்களில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. விளையாட்டு மற்றும் உடற்பயிற்சியின்

புரோட்டீன் டயட் உளவியல் தொடர்பான இதழ்கள் ,  விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து மற்றும் உடற்பயிற்சி வளர்சிதை மாற்றத்தின் சர்வதேச இதழ் , விளையாட்டு மேலாண்மை விமர்சனம் ,  பயன்பாட்டு உடலியல் , ஊட்டச்சத்து மற்றும் வளர்சிதை மாற்றம், விளையாட்டு மருத்துவம், மருத்துவ உயிரியக்கவியல் மற்றும் விளையாட்டு பற்றிய கிளினிக்குகள்

புரத சப்ளிமெண்ட்ஸ்

புரோட்டீன்  பொடிகள் விளையாட்டு வீரர்களின் பயிற்சியின் ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்தில் ஒரு குறிப்பிட்ட தேவை, புரதச் சத்துக்கள் மற்றும் மனித உடலில் ஏற்படும் விளைவு ஆகியவை பரவலாக ஆராய்ச்சி மற்றும் உலகெங்கிலும் உள்ள பல்வேறு விளையாட்டு விஞ்ஞானிகளின் ஆய்வின் கீழ் உள்ளன. விளையாட்டு மற்றும் உடற்பயிற்சி உளவியல் ,  மருத்துவ எலும்பியல் மற்றும் தொடர்புடைய ஆராய்ச்சி ,  ஜர்னல் ஆஃப் அப்ளைடு பிசியாலஜி , ஜர்னல் ஆஃப் சயின்ஸ் அண்ட் மெடிசின் இன் ஸ்போர்ட், ஜர்னல் ஆஃப் எலும்பியல் மற்றும் ஸ்போர்ட்ஸ் பிசிகல் தெரபி, நடை மற்றும் தோரணை பற்றிய

புரத சப்ளிமெண்ட்ஸ் தொடர்பான பத்திரிகைகள்

 

மருத்துவ விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து

சிறப்பு மருத்துவ விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து என்பது ஒரு விளையாட்டு வீரரின் உண்மையான உடல்நலம் மற்றும் உடல் நிலை ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் மருத்துவ பயிற்சியாளர்களால் வடிவமைக்கப்பட்ட ஆலோசனை நிரப்பியாகும். கிளினிக்கல் ஸ்போர்ட்ஸ் நியூட்ரிஷன் உடற்பயிற்சி நோயெதிர்ப்பு ஆய்வு

தொடர்பான இதழ்கள் ,  எலும்பு மற்றும் கூட்டு இதழ் ,  விளையாட்டு உடலியல் மற்றும் செயல்திறன் சர்வதேச இதழ் ,  விளையாட்டு மருத்துவம் , உடற்பயிற்சி மற்றும் விளையாட்டு அறிவியல் விமர்சனங்கள் , உடற்பயிற்சி மற்றும் விளையாட்டு அறிவியல் விமர்சனங்கள் , முதுகெலும்பு முழங்கால் அறுவை சிகிச்சை , ஸ்போர்ட்ஸ் ட்ரம்மடோலஜி