ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷன் அண்ட் டயட்டிக்ஸ்

ஊட்டச்சத்துக்கள்

வாழ்க்கை பராமரிப்பு மற்றும் வளர்ச்சிக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்தை வழங்கும் ஒரு பொருள். உங்கள் ஊட்டச்சத்து தேவைகள் உங்கள் வயது, வளர்ச்சி நிலை மற்றும் செயல்பாடு உள்ளிட்ட காரணிகளால் பாதிக்கப்படுகின்றன. ஊட்டச்சத்துக்கள் மிகவும் சிறியவை, அவை நிர்வாணக் கண்ணால் பார்க்க முடியாது. ஊட்டச்சத்துக்கள் பொதுவாக இரண்டு வகைகளாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன: கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதம் மற்றும் கொழுப்புகள் வகையாக இருக்கும் மேக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ் மற்றும் இரண்டாவது மைக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ், இதில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் வகை மற்றும் கால்சியம், இரும்பு, வைட்டமின் சி ஆகியவை உதாரணம்.

ஊட்டச்சத்து தொடர்பான இதழ்

ஊட்டச்சத்து கோளாறுகள் மற்றும் சிகிச்சை இதழ், உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள் இதழ், தாய் மற்றும் குழந்தை ஊட்டச்சத்து, ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு அறிவியல் இதழ், ஊட்டச்சத்து இதழ், உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆராய்ச்சி, ஊட்டச்சத்து அறிவியல் இதழ், ஊட்டச்சத்து, ஊட்டச்சத்து மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கான அமெரிக்க சமூகம், , ஹெபடாலஜி ஜர்னல், ஆன்கோடார்ஜெட், நர்ஸ் எஜுகேஷன் டுடே, ILAR ஜர்னல்.