English 
Spanish 
Chinese 
Russian 
German 
French 
Japanese 
Portuguese 
Hindi எங்கள் குழு ஒவ்வொரு ஆண்டும் அமெரிக்கா, ஐரோப்பா மற்றும் ஆசியா முழுவதும் 1000 அறிவியல் சங்கங்களின் ஆதரவுடன் 3000+ உலகளாவிய மாநாட்டுத் தொடர் நிகழ்வுகளை ஏற்பாடு செய்து 700+ திறந்த அணுகல் இதழ்களை வெளியிடுகிறது, இதில் 50000 க்கும் மேற்பட்ட தலைசிறந்த ஆளுமைகள், புகழ்பெற்ற விஞ்ஞானிகள் ஆசிரியர் குழு உறுப்பினர்களாக உள்ளனர்.
அதிக வாசகர்கள் மற்றும் மேற்கோள்களைப் பெறும் திறந்த அணுகல் இதழ்கள்
700 இதழ்கள் மற்றும் 15,000,000 வாசகர்கள் ஒவ்வொரு பத்திரிகையும் 25,000+ வாசகர்களைப் பெறுகிறது
குறியிடப்பட்டது
- கூகுள் ஸ்காலர்
- ICMJE
பயனுள்ள இணைப்புகள்
அணுகல் இதழ்களைத் திறக்கவும்
இந்தப் பக்கத்தைப் பகிரவும்
உணவு உயிரியல் கூறுகள்
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் வழக்கமான நுகர்வு நாள்பட்ட நோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்துடன் எதிர்மறையாக தொடர்புடையது என்று பல சான்றுகள் உள்ளன. பல்வேறு வகையான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் பல்வேறு வகையான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் பைட்டோ கெமிக்கல்கள் (பினோலிக்ஸ், ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள்), வைட்டமின்கள் (வைட்டமின் சி, ஃபோலேட் மற்றும் புரோவிட்டமின் ஏ), தாதுக்கள் (பொட்டாசியம், கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம்) உள்ளிட்ட பல்வேறு உயிர்வேதியியல் சேர்மங்களை வழங்குகின்றன. இழைகள். சிறந்த ஊட்டச்சத்துக்காகவும் நல்ல ஆரோக்கியத்திற்காகவும் மக்கள் பல்வேறு உணவுகளில் இருந்து ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் உயிரியக்கக் கலவைகளைப் பெறலாம். இது நோயெதிர்ப்பு மறுமொழியுடன் தொடர்பு கொள்கிறது, இது புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும் கணிசமான ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது. குளுட்டமைன் அல்லது அர்ஜினைன் போன்ற சில அமினோ அமிலங்கள், ஒமேகா-3 பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள், டிஹெச்ஏ அல்லது இபிஏ போன்ற லிப்பிடுகள் அல்லது பீட்டா-குளுக்கன்களின் பல்வேறு ஆதாரங்கள் போன்ற நாவல் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் பல்வேறு வகையான மேக்ரோநியூட்ரியண்ட்களாகும். சி மற்றும் ஈ போன்ற வைட்டமின்கள் பொதுவாக ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, துத்தநாகம் மற்றும் செலினியம் போன்ற தாதுக்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் பரந்த அளவிலான தாக்கங்களைக் கொண்டுள்ளன.
டயட்டரி பயோஆக்டிவ் கூறுகள் தொடர்பான ஜர்னல்
Elsevier's Nutrition Journals, Research & Reviews: Journal of Microbiology and Biotechnology, Journal of Nutritional Disorders & Therapy.
பாடத்தின் அடிப்படையில் இதழ்கள்
- இயற்பியல்
- இரசாயன பொறியியல்
- உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து
- உயிர் மருத்துவ அறிவியல்
- உயிர்வேதியியல்
- கணிதம்
- கணினி அறிவியல்
- கால்நடை அறிவியல்
- சமூக & அரசியல் அறிவியல்
- சுற்றுச்சூழல் அறிவியல்
- தகவலியல்
- தாவர அறிவியல்
- நர்சிங் & ஹெல்த் கேர்
- நானோ தொழில்நுட்பம்
- நோயெதிர்ப்பு மற்றும் நுண்ணுயிரியல்
- புவியியல் மற்றும் பூமி அறிவியல்
- பொது அறிவியல்
- பொருள் அறிவியல்
- பொறியியல்
- மரபியல் & மூலக்கூறு உயிரியல்
- மருத்துவ அறிவியல்
- மருத்துவ அறிவியல்
- மருந்து அறிவியல்
- வணிக மேலாண்மை
- விவசாயம் மற்றும் மீன் வளர்ப்பு
- வேதியியல்
மருத்துவ & மருத்துவ இதழ்கள்
- அறுவை சிகிச்சை
- இதயவியல்
- இனப்பெருக்க மருத்துவம்
- இம்யூனாலஜி
- இரத்தவியல்
- உடல் சிகிச்சை மற்றும் மறுவாழ்வு
- எலும்பியல்
- கண் மருத்துவம்
- கண் மருத்துவம்
- காஸ்ட்ரோஎன்டாலஜி
- குழந்தை மருத்துவம்
- சிறுநீரகவியல்
- சுகாதாரம்
- தொற்று நோய்கள்
- தோல் மருத்துவம்
- நச்சுயியல்
- நரம்பியல்
- நர்சிங்
- நீரிழிவு மற்றும் உட்சுரப்பியல்
- நுண்ணுயிரியல்
- நுரையீரல் மருத்துவம்
- பல் மருத்துவம்
- மனநல மருத்துவம்
- மயக்கவியல்
- மரபியல்
- மருத்துவ ஆராய்ச்சி
- மருந்து
- மூலக்கூறு உயிரியல்