அரிசி ஆராய்ச்சி: திறந்த அணுகல்

அரிசி தவிடு

அரைக்கும் போது ஒரு துணைப் பொருளாக உற்பத்தி செய்யப்படும் அரிசியின் வெளிப்புற கடினமான அடுக்கு இதுவாகும். அரிசி களஞ்சியம் என்பது அறுவடை செய்யப்பட்ட அரிசியை சேமிப்பதற்கும் உலர்த்துவதற்கும் உலகம் முழுவதும் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு வகையான களஞ்சியமாகும். வடிவமைப்புகள், பொதுவாக அதன் செயல்பாட்டிற்கு நிபுணத்துவம் வாய்ந்தவை, மேலும் இது நாடுகளுக்கிடையே அல்லது மாகாணங்களுக்கு இடையில் மாறுபடலாம். ஆசியாவில் உள்ள நெல் களஞ்சியங்கள் நெல் பயிரிடும் உலகின் பிற பகுதிகளில் காணப்படும் அரிசி களஞ்சியங்களிலிருந்து முற்றிலும் மாறுபட்டதாகத் தெரிகிறது.

அரிசி தவிடு தொடர்பான இதழ்கள்

ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு அறிவியல் இதழ், வேளாண் ஆராய்ச்சியின் ஆப்பிரிக்க இதழ், வேளாண் உயிரி தொழில்நுட்பம் மற்றும் நிலையான வளர்ச்சி இதழ், வேளாண் விரிவாக்கம் மற்றும் கிராமப்புற வளர்ச்சி இதழ், தானியங்கள் மற்றும் எண்ணெய் வித்துக்கள், வளர்ச்சி மற்றும் வேளாண்மை பொருளாதாரம் மற்றும் பயிர் அறிவியல் இதழ், ஜர்னல்