அரிசி ஆராய்ச்சி: திறந்த அணுகல்

கோல்டன் ரைஸ்

கோல்டன்ரைஸ் என்பது ஆரஞ்சு அல்லது சிவப்பு தாவர நிறமி பீட்டா கரோட்டின் நிறைந்த ஒரு மரபணு மாற்றப்பட்ட அரிசி ஆகும், இது வைட்டமின் A இன் முன்னோடியாக மனித உணவில் முக்கியமான ஒரு பொருளாகும்.

கோல்டன் ரைஸ் தொடர்பான இதழ்கள்

உணவு மற்றும் தொழில்துறை நுண்ணுயிரியல், உணவு பதப்படுத்துதல் மற்றும் தொழில்நுட்பம், வேளாண் தொழில்நுட்பம், தாவர இனப்பெருக்கம் மற்றும் பயிர் அறிவியல் இதழ், நெறிமுறையற்ற கோல்டன் ரைஸ் ஆய்வின் இதழ் திரும்பப் பெறுதல், மருத்துவ ஊட்டச்சத்து இதழ், மண் அறிவியல் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் மேலாண்மை இதழ்